Malzemeler;
- 2 SU BARDAĞI SU
- 1 BUÇUK SU BARDAĞI ŞEKER
- YARIM SU BARDAĞI KAKAO
- YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ
- 2 BUÇUK SU BARDAĞI UN (1-2 KAŞIK DAHA GEREKEBİLİR)
- 2 PAKET KABARTMA TOZU
- 2 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
- 1 PAKET VANİLYA
- ÜZERİNE DAMLA ÇİKOLATA
Sos için;
- 1 SU BARDAĞI SU
- 1 SU BARDAĞI KEK HARCI
- 50 GR ÇİKOLATA
Yapılışı;
Kek malzemelerini (damla çikolata hariç) karıştırın. Elde çarpmanız yeterli olur.. İsterseniz 1 su bardağı kadar sos için kek harcından ayırın. Kek kalıbı veya borcamı yağlayıp kek harcını döküp üzerine dilerseniz damla çikolata ekleyin, bence çok dengeli bir tat oluşturuyor. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk pişirin, pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Ara ara kürdan testi yapın.
Kek fırındayken; sos tenceresine 1 su bardağı su ve ayırdığınız harcı alın. Karıştırın (dibi tutmasın ) Isınınca çikolataları ilave edin. Eriyip kıvamlanınca hazır. Sos şart değil ben sossuz daha çok seviyorum 🙂
